Segundo Aniversario de Ladurée en CDMX
Fuimos al segundo aniversario de Ladurée en la Ciudad de México, un evento elegante, dulce y lleno de detalles que reflejan el encanto clásico de París.
El evento empezó con una cena de cinco tiempos, preparado por chefs invitados: Sofía Cortina, Joaquín Cardoso y Xarem Guzmán, con una mesa de postres a cargo de Mara Carrillo. Cada platillo fue una reinterpretación contemporánea de sabores franceses con un toque local, cuidando cada detalle y con una presentación impecable.
Entre los favoritos del menú estuvieron el tartare de salmón del chef Marcelo Hisaki, y el hojaldre de pato del chef Joaquín Cardoso. Pero el momento más esperado llegó con los postres, como era de esperarse, el highlight de la noche.
La mesa de postres fue un sueño: una selección de macarons, Eugénies y creaciones emblemáticas de Ladurée, presentadas con una perfección artística. Los tonos pastel, las flores y la decoración del lugar hicieron que cada detalle se sintiera pensado para celebrar el arte de la pastelería francesa.
Una noche para celebrar el sabor, la belleza y ese toque inconfundible de París en la Ciudad de México.
Instagram: laduree.mexico
Dirección: Julio Verne 93, Polanco
