Le Macaron Boutique (CDMX)

Le Macaron Boutique es una marca mexicana especializada en pastelería gourmet, reconocida principalmente por sus macarons de altísima calidad. Detrás del proyecto está Natalia Morales, chef y fundadora, quien estudió en Le Cordon Bleu México antes de perfeccionar su técnica en Francia.

La marca abrió su primera sucursal en Lomas de Chapultepec hace más de 10 años y desde entonces ha crecido exponencialmente, con más de 50 ubicaciones en el país y planes de expansión internacional. En 2015, se unieron a Grupo Carolo, fortaleciendo aún más su presencia.

Diariamente producen más de 15 mil macarons, un proceso meticuloso, ya que se trata de un producto sumamente delicado, sin conservadores y de conservación compleja. Además, su oferta incluye pasteles exquisitos. Uno de nuestros favoritos: el pastel Bonaparte, con bizcocho de avellana tostada, crocante de praliné y mousse de chocolate.

Ciudad - CDMX

Tipo de Comida - Postre

Mood - Macarons, Pastel de Chocolate

Zona de la Ciudad - Lomas de Chapultepec, Bosques

Instagram Link - https://lemacaron.mx/