Chef’s Table en Blossom

Chef’s Table en Blossom

Si estás en mood de comida china, este lugar te va a encantar. Fuimos al Chef’s Table de Blossom, un restaurante clásico que ya tiene presencia en Las Lomas y Del Valle, y que recientemente abrió también en Santa Fe.

La experiencia empezó con algunos de sus platillos más representativos. Primero, la sopa Blossom, un clásico reconfortante y lleno de sabor. Luego llegaron los dumplings y los calamares, suaves, bien sazonados y con ese toque único.

De plato fuerte, el pollo sesame fue espectacular: crujiente por fuera, jugoso por dentro y con la cantidad perfecta de salsa. Pero el verdadero highlight fue el pato Beijing, acompañado con salsa de ciruela y tortillas de harina para armar tus propios tacos. Un clásico imperdible que no puede faltar en tu visita.

Cerramos con un strudel de manzana, un contraste perfecto entre la cocina china y un postre clásico.

El menú de Blossom está pensado para pedir al centro y compartir, ideal para disfrutar entre amigos o familia. Si te gusta la cocina china tradicional, con un toque elegante y contemporáneo, este lugar merece estar en tu lista.

Datos del lugar: 

Instagram: blossom_mexico 

Ubicación: Palmas, Del Valle, Santa Fe